Si tratta del corso triennale di qualifica professionale per giovani che si vogliono avvicinare alla ristorazione: destinatari sono i ragazzi dai 14 ai 24 anni in possesso della sola licenza media- Il corso che verrà organizzato nel 2017/2018 dall’Agenzia Formativa Formater di Vercelli. Ce ne parla Marco Barasolo di Formater Vercelli. Intervista di Ombretta Piantavigna.
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