pranzo della domenica

Considero il pranzo della domenica come uno degli ultimi baluardi di una tradizione italiana solida e sociale legata ai valori dello stare assieme, in famiglia, con gli amici o con entrambe. Un rito di appartenenza, di condivisione, di celebrazione attraverso uno strumento, quello della cucina, che ci rende unici al mondo. Al pranzo della domenica […]