Food bloggers, amanti dello street food, buongustai in genere, siete avvertiti. Questo fine settimana non prendete impegni: Casale Monferrato vi aspetta.
Dalle 12 di venerdì sino a domenica sera piazza Divisione Mantova, proprio alle spalle del Castello, diventa lo spettacolare palcoscenico di Platea Cibis, la rassegna gastronomica itinerante dedicata al cibo da strada. Oltre una trentina di produttori con i loro banchetti – cucina o con i loro food truck saranno a disposizione di cittadini affamati e turisti golosi con tantissime proposte gastronomiche che spaziano dalle tradizioni italiane a quelle internazionali.
Organizzata da Confesercenti – ANVA nazionale con la collaborazione di ProCom e l’assessorato alle Attività Economiche, l’offerta si contraddistingue per l’alta qualità dei prodotti selezionati nel rispetto delle tipicità dei luoghi di produzione.
Una gustosa opportunità non solo di assaggiare tante diverse specialità ma anche di scoprire storie e segreti dei produttori, del loro lavoro, e di riscoprire tradizioni artigiane del nostro paese e di altre nazioni,